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Hemos creado dos ambientes totalmente distintos: en la sala
de arriba podréis cenar dentro de un antiguo templo
maya, mientras que en la sala de abajo os encontraréis
en el Caribe.
Abierto desde las 7:30pm hasta las 11:00pm, se aceptan también
prenotaciones para fiestas privadas (cumpleaños, etc,)
Además de los platos clásicos de la cocina
mexicana conocidos en todo el mundo (enchiladas, burritos,
quesadillas), podréis disfrutar de recetas que se remontan
a los antiguos Maya y Azteca, gracias a la búsqueda
en textos especializados en las civilizaciones precolombinas.
Además de los textos, colabora con nosotros en la cocina
una señora de Ciudad del México, experta en
la "cocina de la abuela" hecha en casa. Tenéis
que probar absolutamente la clásica tortilla hecha
a mano, rellenada con manjares verdaderamente especiales.
Tenemos también una amplia selección de ron
y tequilas.
Tenemos menus especiales en las siguientes fechas:
“La fiesta es una ocasión
en la que personas cuyas relaciones se caracterizan por la
más formal de las cortesías se emborrachan juntos,
se confian sus secretos, lloran juntos, se rien juntos y descubren
que son hermanos”.
Octavio Paz
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