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ALBONDIGAS CON NOPALES

Non piccante

 

8 polpettine condite con foglie di cactus. Servite con 4 tortillas

Eu. 10.00  
    ALBONDIGAS CON PICO DE GALLO

 

Medio piccante

 

8 polpettine condite con una salsa a base di pomodori, jalapenos e coriandolo fresco. Servite con 4 tortillas

Eu. 10.00    
    TINGA, idoneo per celiaci

Piccante

Striscioline di maiale, pollo, salamino, cavolo cappuccio e chile chipotle, servite con 4 tortillas, riso e crema di fagioli

Eu. 14.00    
    TINGA DE POLLO, idoneo per celiaci

poco piccante

 

Bocconcini di pollo con cavolo cappuccio e chile chipotle,servite con 4 tortillas, riso e crema di fagioli

Eu. 14.00    
    POLLO PIPIAN

Poco piccante

Bocconcini di pollo con una salsa a base di arachidi e semi di zucca, servite con 4 tortillas, riso e crema di fagioli

Eu. 14.00    
    POLLO CON ACHIOTE

Non piccante

Bocconcini di pollo con achiote, spezia di una corteccia, servite con 4 tortillas, riso e crema di fagioli

Eu. 14.00    
    CARNE DE RES EN CHILE ARBOL

Molto piccante

Striscioline di manzo marinate 3 giorni nella birra con chile arbol, servite con 4 tortillas, riso e crema di fagioli

Eu. 14.00    
    MOLE POBLANO

Poco piccante

Bocconcini di pollo con cacao e sesamo, servite con 4 tortillas, riso e crema di fagioli

Eu. 14.00    
    CERDO EN CHILE MORITA, idoneo per celiaci

 

PICCANTISSIMO

bocconcini di maiale e chile morita, servite con 4 tortillas, riso e crema di fagioli

Eu. 14.00    
    BURRITO DE CARNE

Medio piccante

Tortilla di farina bianca ripiena di macinato di manzo, verdure e condite con salsa pico de gallo, servito con riso e crema di fagioli

Eu. 10.00  
    BURRITO DI VERDURE – VEGANO

Medio piccante

Tortilla di farina bianca ripiena di  verdure e condite con salsa pico de gallo, servite con riso e crema di fagioli

Eu. 10.00
 
    NACHOS CON SALSA A SCELTA TRA

1) PICO DE GALLO

2) CHILE JALAPENOS

3) CHILE CHIPOTLE

 

 

 

 

NACHOS CON SALSA GUACAMOLE

Nachos fatti a mano da noi con salsa a base di avocado

Eu. 5.00

 

 

 

 

 

 

 

Eu. 8,00